Салаты из лосося, семги и форели

• Автор(ы): Г.с. Выдревич
• Язык: Русский
• Размер: 165/120 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2011
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 64
• Вес: 0.04 кг
• ISBN: 978-5-699-47818-7

Лосось, семга, форель - все это представители семейства лососевых. Принципиальных различий между ними, пожалуй, нет, но тонкий ценитель непременно отличит по вкусу, например, форель от семги. Из лососевых можно приготовить много самых разных блюд. В этой книге предложены рецепты салатов, удивительные по множеству вариантов и тонкому вкусу.