Элементы питания. Визуальная энциклопедия

Оригинальное название

Ingredients

Язык

Русский

Размер

290/230 mm

Издатель

КоЛибри

Год выхода

2015

Оформление

Твердый переплет

Количество страниц

384

Вес

2.20 кг

ISBN

978-5-389-07188-9

Нет в нашем ассортименте.

Сообщить о поступлении

Описание
Транслит

"Элементы питания" - уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов - рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях - помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта" и продуманно обогатить пищевой рацион.

"Elementy pitanija" - unikalnoe izdanie, vysoko otsenennoe professionalami mirovoj gastronomicheskoj industrii i prodvinutymi ljubiteljami so vsekh kontinentov. Bezuprechno strukturirovannaja i vpechatljajusche vizualizirovannaja informatsija o polnom spektre privychnykh i ekzoticheskikh kulinarnykh ingredientov - rybe, mjase, syrakh, fruktakh, ovoschakh, travakh, prjanostjakh - pomogaet osmyslit i sformirovat sobstvennuju sistemu elementov pitanija, kachestvenno povysit uroven svoego kulinarnogo intellekta" i produmanno obogatit pischevoj ratsion.

Категория

Кулинария
Здоровое и правильное питание
Диета

Серия

Высокая кухня

EAN

9785389071889

Похожие товары