Праздничная кулинария. Готовьте, как профессионалы!

• Язык: Русский
• Размер: 260/205 mm
• Издатель: Астрель
• Год выхода: 2010
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 192
• ISBN: 978-5-271-30817-8

В наше время всеобщего увлечения гастрономией праздничный стол подразумевает угощение не только
обильное, но и необычное, яркое, оригинальное. В этой книге собраны самые интересные блюда от знаменитых
шеф-поваров, способные удивить даже искушенных гостей.
Нестандартные идеи, непривычная подача традиционных блюд, творческий подход к их оформлению - все это
делает книгу незаменимым помощником при подготовке к любому празднику, будь то день рождения, свадьба
или Новый год.
Самые трудоемкие рецепты представлены в виде иллюстрированных мастер-классов, которые помогают во
всех деталях изучить этапы приготовления блюд.