200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить (с фото)

Язык

Русский

Размер

260/205 mm

Издатель

Эксмо

Год выхода

2016

Оформление

Твердый переплет

Количество страниц

192

Вес

0.82 кг

ISBN

978-5-699-85443-1

Нет в нашем ассортименте.

Сообщить о поступлении

Описание
Транслит

Не получается разделать курицу, замесить тесто необходимой консистенции, приготовить яйцо-пашот? С нашей книгой вы можете забыть о подобных трудностях! Здесь собраны и раскрыты секреты кулинарного мастерства, которые помогут вам усовершенствовать свою технику и превратить любое блюдо в маленький шедевр.
Эта книга - не скучная многотомная теория, это практические навыки, изложенные кратко, емко и ярко проиллюстрированные. От советов до полноценных рецептов, от выбора кухонной утвари до разделки мяса и приготовления изысканного соуса. Все, что вы хотели знать о поварском искусстве, под одной обложкой!

Ne poluchaetsja razdelat kuritsu, zamesit testo neobkhodimoj konsistentsii, prigotovit jajtso-pashot? S nashej knigoj vy mozhete zabyt o podobnykh trudnostjakh! Zdes sobrany i raskryty sekrety kulinarnogo masterstva, kotorye pomogut vam usovershenstvovat svoju tekhniku i prevratit ljuboe bljudo v malenkij shedevr.
Eta kniga - ne skuchnaja mnogotomnaja teorija, eto prakticheskie navyki, izlozhennye kratko, emko i jarko proilljustrirovannye. Ot sovetov do polnotsennykh retseptov, ot vybora kukhonnoj utvari do razdelki mjasa i prigotovlenija izyskannogo sousa. Vse, chto vy khoteli znat o povarskom iskusstve, pod odnoj oblozhkoj!

Категория

Домашнее хозяйство
Кулинария

Серия

Кулинария. 200 необходимых навыков

EAN

9785699854431

Похожие товары