Сухофрукты для вашего здоровья

• Автор(ы): Семенова Наталия Юрьевна, Рассветаева Вера
• Язык: Русский
• Размер: 205/130 mm
• Издатель: Диля
• Год выхода: 2016
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 112
• ISBN: 978-5-8174-0479-1

Сухофрукты… Каждому они хорошо знакомы, и среди них есть свои "любимцы". В сухофруктах больше биологически активных веществ по сравнению со свежими фруктами. По сути, это концентрат, в котором содержатся кальций, магний, железо и другие ценные вещества. В книге рассматриваются различные виды сухофруктов, их основные "изюминки", лечебные свойства и способы использования в кулинарии.