Проблема сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни является одной из самых важных социальных, медико-биологических, экономических и политических задач, стоящих перед обществом. Одной из причин неблагополучного состояния здоровья человека является пренебрежительное отношение к своему здоровью, образу жизни, неправильное, неполноценное питание. Основной целью введения в учебный процесс дисциплины "Питание и здоровье" является создание приоритета здорового образа жизни в студенческой среде, формирование правильного отношения к питанию и предотвращение распространения пагубных пристрастий среди молодежи, таких как алкоголизм, курение, наркомания... Формирование у студентов правильного представления о природе питания, знания основ культуры питания, правил рационального питания, их роли в сохранении и укреплении здоровья, а также готовности соблюдать эти правила - одна из главных задач курса "Питание и здоровье". При отборе содержания курса учитывались раздел предметной...
Problema sokhranenija zdorovja i uvelichenija prodolzhitelnosti zhizni javljaetsja odnoj iz samykh vazhnykh sotsialnykh, mediko-biologicheskikh, ekonomicheskikh i politicheskikh zadach, stojaschikh pered obschestvom. Odnoj iz prichin neblagopoluchnogo sostojanija zdorovja cheloveka javljaetsja prenebrezhitelnoe otnoshenie k svoemu zdorovju, obrazu zhizni, nepravilnoe, nepolnotsennoe pitanie. Osnovnoj tselju vvedenija v uchebnyj protsess distsipliny "Pitanie i zdorove" javljaetsja sozdanie prioriteta zdorovogo obraza zhizni v studencheskoj srede, formirovanie pravilnogo otnoshenija k pitaniju i predotvraschenie rasprostranenija pagubnykh pristrastij sredi molodezhi, takikh kak alkogolizm, kurenie, narkomanija... Formirovanie u studentov pravilnogo predstavlenija o prirode pitanija, znanija osnov kultury pitanija, pravil ratsionalnogo pitanija, ikh roli v sokhranenii i ukreplenii zdorovja, a takzhe gotovnosti sobljudat eti pravila - odna iz glavnykh zadach kursa "Pitanie i zdorove". Pri otbore soderzhanija kursa uchityvalis razdel predmetnoj...
