Раскрываются теоретико-методологические и практико-ориентированные аспекты оздоровительного сервиса в рамках специальности "Социально-культурный сервис и туризм". Впервые представлены сведения по технологиям оздоровительного сервиса, обоснована концепция развития оздоровительных услуг с позиции социального образования как научно-методологической основы сохранения и формирования здоровья. Систематизированы вопросы учебно-методического обеспечения специальности социально-культурного сервиса и туризма, касающиеся вопросов охраны здоровья населения. Научно обосновано приоритетное направление здоровье сберегающих технологий социально-гуманитарного сервиса, выявлены особенности культурно-оздоровительных технологий при подготовке специалистов сервиса. Учебное пособие предназначено для студентов, преподавателей, практических работников культурно-оздоровительных центров, занимающихся сохранением и реабилитацией здоровья в сфере сервиса и туризма.
Raskryvajutsja teoretiko-metodologicheskie i praktiko-orientirovannye aspekty ozdorovitelnogo servisa v ramkakh spetsialnosti "Sotsialno-kulturnyj servis i turizm". Vpervye predstavleny svedenija po tekhnologijam ozdorovitelnogo servisa, obosnovana kontseptsija razvitija ozdorovitelnykh uslug s pozitsii sotsialnogo obrazovanija kak nauchno-metodologicheskoj osnovy sokhranenija i formirovanija zdorovja. Sistematizirovany voprosy uchebno-metodicheskogo obespechenija spetsialnosti sotsialno-kulturnogo servisa i turizma, kasajuschiesja voprosov okhrany zdorovja naselenija. Nauchno obosnovano prioritetnoe napravlenie zdorove sberegajuschikh tekhnologij sotsialno-gumanitarnogo servisa, vyjavleny osobennosti kulturno-ozdorovitelnykh tekhnologij pri podgotovke spetsialistov servisa. Uchebnoe posobie prednaznacheno dlja studentov, prepodavatelej, prakticheskikh rabotnikov kulturno-ozdorovitelnykh tsentrov, zanimajuschikhsja sokhraneniem i reabilitatsiej zdorovja v sfere servisa i turizma.
