Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие раскрывает следующие аспекты обеспечения безопасности предприятий турбизнеса: государственный уровень управления в сфере регулирования вопросов безопасности, национальная и международная система обеспечения безопасности туризма; предпринимательская безопасность; формальности и регулятивные мероприятия, обеспечивающие безопасность международных путешествий; безопасность объектов туристской инфраструктуры (гостиниц, средств транспорта, предприятий питания); экологическая безопасность туризма. Для студентов высших и средних учебных заведений туристского профиля, работников турбизнеса и широкого круга читателей.
Rassmotreny voprosy obespechenija bezopasnosti biznesa v industrii turizma i gostepriimstva. Uchebnoe posobie raskryvaet sledujuschie aspekty obespechenija bezopasnosti predprijatij turbiznesa: gosudarstvennyj uroven upravlenija v sfere regulirovanija voprosov bezopasnosti, natsionalnaja i mezhdunarodnaja sistema obespechenija bezopasnosti turizma; predprinimatelskaja bezopasnost; formalnosti i reguljativnye meroprijatija, obespechivajuschie bezopasnost mezhdunarodnykh puteshestvij; bezopasnost obektov turistskoj infrastruktury (gostinits, sredstv transporta, predprijatij pitanija); ekologicheskaja bezopasnost turizma. Dlja studentov vysshikh i srednikh uchebnykh zavedenij turistskogo profilja, rabotnikov turbiznesa i shirokogo kruga chitatelej.
