1. Книги
  2. Домашнее хозяйство
  3. Кулинария
  4. 100 лучших рецептов котлет.

100 лучших рецептов котлет.

100 лучших рецептов котлет.
Язык
Размер
165/120 mm
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
64
Вес
0.04 кг
ISBN
978-5-699-45356-6
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Добавить в избранное
Изначально в России под словом «котлета» понимали кусок мяса с реберной костью. Но с конца XIX века в России это определение стали относить к изделиям из рубленого мяса — говядины, свинины, баранины. Постепенно название «котлета» перешло и на другие кулинарные изделия, приготовленные не из мяса, но по схожей технологии, например куриные котлеты и котлеты из печени. Появились котлеты из риса, картофеля, грибов, моркови, капусты, а также из рыбы и морепродуктов. В нашей книге вы найдете множество рецептов котлет — на любой вкус и кошелек. Вы сможете совершенствовать ваше кулинарное мастерство, и ваше меню станет разнообразнее и интереснее. Воспользуйтесь нашей книгой, чтобы порадовать себя и близких!
Iznachalno v Rossii pod slovom «kotleta» ponimali kusok mjasa s rebernoj kostju. No s kontsa XIX veka v Rossii eto opredelenie stali otnosit k izdelijam iz rublenogo mjasa — govjadiny, svininy, baraniny. Postepenno nazvanie «kotleta» pereshlo i na drugie kulinarnye izdelija, prigotovlennye ne iz mjasa, no po skhozhej tekhnologii, naprimer kurinye kotlety i kotlety iz pecheni. Pojavilis kotlety iz risa, kartofelja, gribov, morkovi, kapusty, a takzhe iz ryby i moreproduktov. V nashej knige vy najdete mnozhestvo retseptov kotlet — na ljuboj vkus i koshelek. Vy smozhete sovershenstvovat vashe kulinarnoe masterstvo, i vashe menju stanet raznoobraznee i interesnee. Vospolzujtes nashej knigoj, chtoby poradovat sebja i blizkikh!
Похожие товары
  • Дюпюи-Голье Софи
    Год выхода: 2022
    Твердый переплет
    41.00 €
    37.27 € без НДС
  • Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    15.00 €
    13.64 € без НДС
  • Сурин Антон Александрович
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    27.00 €
    24.55 € без НДС
  • Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    19.00 €
    17.27 € без НДС
  • Сеймурина Круз
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    24.00 €
    21.82 € без НДС
  • Мок-Пайк Рита
    Год выхода: 2022
    Твердый переплет
    26.00 €
    23.64 € без НДС
  • Грегер Майкл
    Год выхода: 2022
    Мягкая обложка
    52.00 € 36.40 €
    33.09 € без НДС
  • Исакова Виктория Эдуардовна
    Год выхода: 2021
    Твердый переплет
    22.00 € 15.40 €
    14.00 € без НДС
  • Погожева А.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    16.00 €
    14.55 € без НДС
  • Ансель Доминик
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    36.00 €
    32.73 € без НДС