В настоящем издании содержится множество рецептов плова на любой вкус и кошелек. Они бережно отобраны из многолетней практики ошпазов (мастеров приготовления плова) Средней Азии, специалистов Закавказья, культурных традиций арабоязычных стран. В...
V nastojaschem izdanii soderzhitsja mnozhestvo retseptov plova na ljuboj vkus i koshelek. Oni berezhno otobrany iz mnogoletnej praktiki oshpazov (masterov prigotovlenija plova) Srednej Azii, spetsialistov Zakavkazja, kulturnykh traditsij arabojazychnykh stran. V...
