Гавриил Заполянский - сын Арона и Иды Шахер, родился в 1933 году в г. Черновцы. Отец был владельцем небольшого мехового магазина. Начало занятий живописью относится к 1958-59 гг. Первые опыты - акварель. С 60-х годов - участие в выставках народного творчества, с 1975 года - профессиональных. Излюбленная техника - гуашь. В этой технике выполнено около 500 работ. Предпочитает работу над большими циклами. Наиболее важные для художника - "Славянские и еврейские мелодии", "Еврейский лубок", "Время царя Давида", "Герои Шолом-Алей-хема". "Гавриил Заполянский увидел в еврейской теме нечто личное, свое, неповторимое. Он все время ищет способ сделать свое искусство орудием раскрепощения человека. Ему претит всякое искусственное регулирование жизни. Наивность соседствует у него с прозрениями, откровенность с раздумчивостью, брутальная чувственность с поэтической нежностью."
Gavriil Zapoljanskij - syn Arona i Idy Shakher, rodilsja v 1933 godu v g. Chernovtsy. Otets byl vladeltsem nebolshogo mekhovogo magazina. Nachalo zanjatij zhivopisju otnositsja k 1958-59 gg. Pervye opyty - akvarel. S 60-kh godov - uchastie v vystavkakh narodnogo tvorchestva, s 1975 goda - professionalnykh. Izljublennaja tekhnika - guash. V etoj tekhnike vypolneno okolo 500 rabot. Predpochitaet rabotu nad bolshimi tsiklami. Naibolee vazhnye dlja khudozhnika - "Slavjanskie i evrejskie melodii", "Evrejskij lubok", "Vremja tsarja Davida", "Geroi Sholom-Alej-khema". "Gavriil Zapoljanskij uvidel v evrejskoj teme nechto lichnoe, svoe, nepovtorimoe. On vse vremja ischet sposob sdelat svoe iskusstvo orudiem raskreposchenija cheloveka. Emu pretit vsjakoe iskusstvennoe regulirovanie zhizni. Naivnost sosedstvuet u nego s prozrenijami, otkrovennost s razdumchivostju, brutalnaja chuvstvennost s poeticheskoj nezhnostju."