Учебное пособие предназначено для занятий по английскому языку в высших учебных заведениях и средних специальных заведениях, готовящих специалистов в сфере сервиса, туризма, торговли и пищевой промышленности по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм" и "Сервис". Пособие также может использоваться в качестве учебника для студентов средних специальных учебных заведений, а также на курсах английского языка, для самостоятельных занятий перед поездкой за рубеж с целью работы в сфере обслуживания: в гостиничном деле, общественном питании, торговле.
Uchebnoe posobie prednaznacheno dlja zanjatij po anglijskomu jazyku v vysshikh uchebnykh zavedenijakh i srednikh spetsialnykh zavedenijakh, gotovjaschikh spetsialistov v sfere servisa, turizma, torgovli i pischevoj promyshlennosti po spetsialnostjam "Sotsialno-kulturnyj servis i turizm" i "Servis". Posobie takzhe mozhet ispolzovatsja v kachestve uchebnika dlja studentov srednikh spetsialnykh uchebnykh zavedenij, a takzhe na kursakh anglijskogo jazyka, dlja samostojatelnykh zanjatij pered poezdkoj za rubezh s tselju raboty v sfere obsluzhivanija: v gostinichnom dele, obschestvennom pitanii, torgovle.