Ниро Вулф - великий гурман, владеющий особняком в Нью-Йорке и десятью тысячами орхидей, а также умеющий непостижимым образом распутывать загадочные убийства, -самый популярный американский литературный герой. Хотя Рекс Стаут, который создал толстого и вспыльчивого Вулфа, умер более двадцати лет назад, его произведения о гениальном сыщике до сих пор издаются миллионными тиражами.
В каждом произведении Вулф и его незаменимый помощник Арчи Гудвин непременно усаживаются за трапезу, приготовленную непревзойденным Фрицем Бреннером -личным шеф-поваром знаменитого частного детектива, мастером мирового класса. "Кулинарная книга Ниро Вулфа" была создана Стаутом в ответ на горячие просьбы читателей, жаждавших получить рецепты столь аппетитно описанных в его детективах блюд. В этой книге раскрыты секреты большинства кулинарных шедевров Бреннера, упоминаемых в тех или иных текстах Рекса Стаута. Многочисленные фотографии знакомят нас с Нью-Йорком 30 - 50-х годов XX века, когда Эмпайр-стейт-билдинг был еще только построен, в Штатах царил стиль арт-деко, а Гудвин и Вулф пребывали в расцвете лет.
Niro Vulf - velikij gurman, vladejuschij osobnjakom v Nju-Jorke i desjatju tysjachami orkhidej, a takzhe umejuschij nepostizhimym obrazom rasputyvat zagadochnye ubijstva, -samyj populjarnyj amerikanskij literaturnyj geroj. Khotja Reks Staut, kotoryj sozdal tolstogo i vspylchivogo Vulfa, umer bolee dvadtsati let nazad, ego proizvedenija o genialnom syschike do sikh por izdajutsja millionnymi tirazhami.
V kazhdom proizvedenii Vulf i ego nezamenimyj pomoschnik Archi Gudvin nepremenno usazhivajutsja za trapezu, prigotovlennuju neprevzojdennym Fritsem Brennerom -lichnym shef-povarom znamenitogo chastnogo detektiva, masterom mirovogo klassa. "Kulinarnaja kniga Niro Vulfa" byla sozdana Stautom v otvet na gorjachie prosby chitatelej, zhazhdavshikh poluchit retsepty stol appetitno opisannykh v ego detektivakh bljud. V etoj knige raskryty sekrety bolshinstva kulinarnykh shedevrov Brennera, upominaemykh v tekh ili inykh tekstakh Reksa Stauta. Mnogochislennye fotografii znakomjat nas s Nju-Jorkom 30 - 50-kh godov XX veka, kogda Empajr-stejt-bilding byl esche tolko postroen, v Shtatakh tsaril stil art-deko, a Gudvin i Vulf prebyvali v rastsvete let.
