Жюльен из копченой рыбы под сырной корочкой, форель с грушами и лаймом, кебабы из белой рыбы,
карп в кисло-сладком соусе... Из рыбы можно приготовить столько вкусных блюд! В книге вы найдете уникальные рецепты со всех уголков света, превосходные иллюстрации, интересный рассказ о том, как готовят рыбу в разных частях земного шара, а также практическую информацию по обработке и разделке рыбы, полезные советы и интересные факты.
Теперь вы можете готовить вкуснейшие рыбные блюда каждый день!
Zhjulen iz kopchenoj ryby pod syrnoj korochkoj, forel s grushami i lajmom, kebaby iz beloj ryby,
karp v kislo-sladkom souse... Iz ryby mozhno prigotovit stolko vkusnykh bljud! V knige vy najdete unikalnye retsepty so vsekh ugolkov sveta, prevoskhodnye illjustratsii, interesnyj rasskaz o tom, kak gotovjat rybu v raznykh chastjakh zemnogo shara, a takzhe prakticheskuju informatsiju po obrabotke i razdelke ryby, poleznye sovety i interesnye fakty.
Teper vy mozhete gotovit vkusnejshie rybnye bljuda kazhdyj den!