Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий - процесс сложный и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус выпечке, но и даже определить состояние готовности теста.
В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам успешно приготовить любой рецепт. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.
Vypechka khlebobulochnykh i konditerskikh izdelij - protsess slozhnyj i trebujuschij nemalogo userdija. Bez sootvetstvujuschikh znanij ochen slozhno ne tolko pridat neobkhodimyj vkus vypechke, no i dazhe opredelit sostojanie gotovnosti testa.
V etoj knige soderzhitsja mnozhestvo podrobnykh retseptov domashnej vypechki. Retsepty soprovozhdajutsja krasochnymi fotografijami. Imenno fotografii pomogut vam uspeshno prigotovit ljuboj retsept. Kniga napisana nastojaschimi professionalami v oblasti kulinarii i stanet vashim nezamenimym pomoschnikom na kukhne.