Книга знакомит грибников-любителей, всех, кто свободное время проводит в лесу, среди природы, и стремится больше узнать о растительном мире родного края, - с удивительным миром грибов. Дается краткое описание характеристик, внешних признаков основных, часто встречающихся на территории Саратовской области шляпочных грибов, указаны районы наиболее вероятного их произрастания. Читатель найдет в книге описание доступных способов заготовки грибов, рецепты приготовления различных грибных блюд.
Kniga znakomit gribnikov-ljubitelej, vsekh, kto svobodnoe vremja provodit v lesu, sredi prirody, i stremitsja bolshe uznat o rastitelnom mire rodnogo kraja, - s udivitelnym mirom gribov. Daetsja kratkoe opisanie kharakteristik, vneshnikh priznakov osnovnykh, chasto vstrechajuschikhsja na territorii Saratovskoj oblasti shljapochnykh gribov, ukazany rajony naibolee verojatnogo ikh proizrastanija. Chitatel najdet v knige opisanie dostupnykh sposobov zagotovki gribov, retsepty prigotovlenija razlichnykh gribnykh bljud.
