Соя хороша не только тем, что ее белок легко усваивается, содержит набор из двадцати незаменимых аминокислот (что очень важно, особенно для вегетарианцев). Соевые бобы, содержат витамины, кальций, магний, железо, большой процент клетчатки, а также ферменты, которые препятствуют образованию раковых опухолей. Человеку, который питается соевыми продуктами не грозит ожирение, аллергия, остеопороз, ишемическая болезнь сердца. Соя доступна, и блюда, которые можно из нее приготовить будут постоянно радовать вас. Все зависит от вашей фантазии и вашего желания связать свою жизнь с этим продуктом, который вполне заслужил звание "продукт XXI века".
Soja khorosha ne tolko tem, chto ee belok legko usvaivaetsja, soderzhit nabor iz dvadtsati nezamenimykh aminokislot (chto ochen vazhno, osobenno dlja vegetariantsev). Soevye boby, soderzhat vitaminy, kaltsij, magnij, zhelezo, bolshoj protsent kletchatki, a takzhe fermenty, kotorye prepjatstvujut obrazovaniju rakovykh opukholej. Cheloveku, kotoryj pitaetsja soevymi produktami ne grozit ozhirenie, allergija, osteoporoz, ishemicheskaja bolezn serdtsa. Soja dostupna, i bljuda, kotorye mozhno iz nee prigotovit budut postojanno radovat vas. Vse zavisit ot vashej fantazii i vashego zhelanija svjazat svoju zhizn s etim produktom, kotoryj vpolne zasluzhil zvanie "produkt XXI veka".
