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Moloko. Sostojanie i problemy proizvodstva

Молоко. Состояние и проблемы производства
Moloko. Sostojanie i problemy proizvodstva
Idioma
Mediciones
210/140/20 mm
Año de publicación
Formato
Páginas
300
ISBN
978-5-8114-2793-2
Precio:
47.00 € 42.73 € sin IVA
 
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В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства и основные пути их решения. Монография предназначена для специалистов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, а также студентов аграрных вузов.
V monografii rassmotreny voprosy funktsionirovanija molochnogo sektora ekonomiki agropromyshlennogo kompleksa Rossijskoj Federatsii i Stavropolskogo kraja. Priveden analiz sostojanija rynka moloka i molochnykh produktov. Otrazheny problemy, snizhajuschie effektivnost molochnogo skotovodstva i osnovnye puti ikh reshenija. Monografija prednaznachena dlja spetsialistov selskokhozjajstvennykh i molokopererabatyvajuschikh predprijatij, rukovoditelej i rabotnikov lichnykh podsobnykh i fermerskikh khozjajstv, a takzhe studentov agrarnykh vuzov.
Categoría
EAN
9785811427932
Clasificación de la biblioteca BIC:
RN
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