Это настоящая Одиссея от Душанбе до Лондона, от Москвы до Перу, из огня да в полымя, со дна к звездам, со всеми остановками, включая огонь, воду и медные трубы. "Кодекс-хореканца" - лучший коктейль в биографии опытного миксолога Бека Нарзи. В нем много биттера и мало сахарного сиропа, много соли и перца и мало воды. Книга разделена не на привычные главы, а на лонг дринки и шоты, в каждом из которых заключена уникальная ценность и практический совет, который не вычитан, а прожит ее автором. Пьется она легко, ибо адресована современному поколению, но от иных шотов - трещит голова, так метко они бьют в цель, не щадя ни автора, ни читателя. Бек Нарзи - действующий практик, и сам является ярким примером того, что те лайфхаки, которые предлагает "Кодекс хореканца", действительно работают.Сам себя не похвалишь, кто узнает о тебе. Подробнее о авторе книги Рустамбеке Назирбекове из Таджикистана можно узнать из отзывов о нем рестораторов Москвы( типа Аркадия Новикова, Анатолия Комма), журнала Афиша Москау, интервью Рустамбека и знающих его коллег(врагов) барменов Марата Саддарова, Вячеслава Ланкина, Дмитрия Соколова, Виталия Бганцева.
Eto nastojaschaja Odisseja ot Dushanbe do Londona, ot Moskvy do Peru, iz ognja da v polymja, so dna k zvezdam, so vsemi ostanovkami, vkljuchaja ogon, vodu i mednye truby. "Kodeks-khorekantsa" - luchshij koktejl v biografii opytnogo miksologa Beka Narzi. V nem mnogo bittera i malo sakharnogo siropa, mnogo soli i pertsa i malo vody. Kniga razdelena ne na privychnye glavy, a na long drinki i shoty, v kazhdom iz kotorykh zakljuchena unikalnaja tsennost i prakticheskij sovet, kotoryj ne vychitan, a prozhit ee avtorom. Petsja ona legko, ibo adresovana sovremennomu pokoleniju, no ot inykh shotov - treschit golova, tak metko oni bjut v tsel, ne schadja ni avtora, ni chitatelja. Bek Narzi - dejstvujuschij praktik, i sam javljaetsja jarkim primerom togo, chto te lajfkhaki, kotorye predlagaet "Kodeks khorekantsa", dejstvitelno rabotajut.Sam sebja ne pokhvalish, kto uznaet o tebe. Podrobnee o avtore knigi Rustambeke Nazirbekove iz Tadzhikistana mozhno uznat iz otzyvov o nem restoratorov Moskvy( tipa Arkadija Novikova, Anatolija Komma), zhurnala Afisha Moskau, intervju Rustambeka i znajuschikh ego kolleg(vragov) barmenov Marata Saddarova, Vjacheslava Lankina, Dmitrija Sokolova, Vitalija Bgantseva.
