Скандинавское понятие "хюгге" означает чувство уюта, комфортного общения, удовлетворенности своим "здесь и сейчас". Главные атрибутыё- мягкий пушистый плед, чашка горячего чая, книга. И, конечно, домашняя выпечка. Как без нее! Но хюгге-выпечка особенная: она лишена пафосного оформления, проста в приготовлении, не боится экспериментов и способна настроить на безмятежную волну даже в краткие минуты отдыха на работе. Автор этой книги Зареми Даар, популярный фудблогер Инстаграмма, уже много лет живет в Норвегии и знает о хюгге-выпечке все. Ее торты, десерты и пироги отвечают всем канонам уюта по-скандинавски: быстро, вкусно, доступно. Вы обязательно найдете среди них рецепты на все случаи жизни и время суток. И да будет с вами уют!
Skandinavskoe ponjatie "khjugge" oznachaet chuvstvo ujuta, komfortnogo obschenija, udovletvorennosti svoim "zdes i sejchas". Glavnye atributyjo- mjagkij pushistyj pled, chashka gorjachego chaja, kniga. I, konechno, domashnjaja vypechka. Kak bez nee! No khjugge-vypechka osobennaja: ona lishena pafosnogo oformlenija, prosta v prigotovlenii, ne boitsja eksperimentov i sposobna nastroit na bezmjatezhnuju volnu dazhe v kratkie minuty otdykha na rabote. Avtor etoj knigi Zaremi Daar, populjarnyj fudbloger Instagramma, uzhe mnogo let zhivet v Norvegii i znaet o khjugge-vypechke vse. Ee torty, deserty i pirogi otvechajut vsem kanonam ujuta po-skandinavski: bystro, vkusno, dostupno. Vy objazatelno najdete sredi nikh retsepty na vse sluchai zhizni i vremja sutok. I da budet s vami ujut!
