Рассматриваются исторические аспекты развития бахчеводства в России, отличительные биологические и морфологические особенности бахчевых культур, технологии возделывания бахчевых культур в сухом и орошаемом земледелии, приведены краткие характеристики районированных сортов и технологические схемы возделывания бахчевых культур.
Учебник предназначен для студентов, бакалавров и магистров сельскохозяйственного производства агрономического факультета очного и заочного обучения.
Rassmatrivajutsja istoricheskie aspekty razvitija bakhchevodstva v Rossii, otlichitelnye biologicheskie i morfologicheskie osobennosti bakhchevykh kultur, tekhnologii vozdelyvanija bakhchevykh kultur v sukhom i oroshaemom zemledelii, privedeny kratkie kharakteristiki rajonirovannykh sortov i tekhnologicheskie skhemy vozdelyvanija bakhchevykh kultur.
Uchebnik prednaznachen dlja studentov, bakalavrov i magistrov selskokhozjajstvennogo proizvodstva agronomicheskogo fakulteta ochnogo i zaochnogo obuchenija.
