В учебном пособии раскрыта детальная характеристика молозива - секрета молочной железы самок млекопитающих после родов. Представлен химический состав и свойства молозива коров и самок других сельскохозяйственных животных. Обращено внимание на использование молозива в технологии выращивания здоровых телят и формирования у них пассивного иммунитета.Предназначено для обучающихся в колледжах и техникумах по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария".
V uchebnom posobii raskryta detalnaja kharakteristika moloziva - sekreta molochnoj zhelezy samok mlekopitajuschikh posle rodov. Predstavlen khimicheskij sostav i svojstva moloziva korov i samok drugikh selskokhozjajstvennykh zhivotnykh. Obrascheno vnimanie na ispolzovanie moloziva v tekhnologii vyraschivanija zdorovykh teljat i formirovanija u nikh passivnogo immuniteta.Prednaznacheno dlja obuchajuschikhsja v kolledzhakh i tekhnikumakh po spetsialnostjam "Zootekhnija" i "Veterinarija".
