Животноводство, являясь основной отраслью сельскохозяйственного производства, обеспечивает население жизненно необходимыми продуктами питания (мясо, молоко, яйца и др.), а промышленность - сырьем. Совершенствование технологии производства продуктов животноводства может быть осуществлено совместными усилиями зоотехников, агрономов, экономистов и механизаторов сельскохозяйственного производства, которые должны владеть комплексом биологических и инженерных знаний, позволяющих им рационально управлять воспроизводством поголовья животных, использованием кормов, животноводческих помещений и средств механизации.Учебник предназначен для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Ветеринария", "Зоотехния", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Агрономия", "Ихтиология и рыбоводство", "Пчеловодство", "Охотоведение и звероводство", а также будет полезен аспирантам, преподавателям, специалистам различной формы собственности, занимающимся разведением животных.
Zhivotnovodstvo, javljajas osnovnoj otraslju selskokhozjajstvennogo proizvodstva, obespechivaet naselenie zhiznenno neobkhodimymi produktami pitanija (mjaso, moloko, jajtsa i dr.), a promyshlennost - syrem. Sovershenstvovanie tekhnologii proizvodstva produktov zhivotnovodstva mozhet byt osuschestvleno sovmestnymi usilijami zootekhnikov, agronomov, ekonomistov i mekhanizatorov selskokhozjajstvennogo proizvodstva, kotorye dolzhny vladet kompleksom biologicheskikh i inzhenernykh znanij, pozvoljajuschikh im ratsionalno upravljat vosproizvodstvom pogolovja zhivotnykh, ispolzovaniem kormov, zhivotnovodcheskikh pomeschenij i sredstv mekhanizatsii.Uchebnik prednaznachen dlja studentov agrarnykh kolledzhej i tekhnikumov, obuchajuschikhsja po spetsialnostjam "Veterinarija", "Zootekhnija", "Tekhnologija proizvodstva i pererabotki selskokhozjajstvennoj produktsii", "Agronomija", "Ikhtiologija i rybovodstvo", "Pchelovodstvo", "Okhotovedenie i zverovodstvo", a takzhe budet polezen aspirantam, prepodavateljam, spetsialistam razlichnoj formy sobstvennosti, zanimajuschimsja razvedeniem zhivotnykh.