сборнике представлены научные статьи студентов, магистрантов и аспирантов, выступавших на научной конференции студентов и аспирантов "Бизнес-технологии в туризме и гостеприимстве", прошедшей в ФГБОУ ВО "Российский государственный университет туризма и сервиса" 28 марта 2019 г. Рассматриваются вопросы, связанные с проблемами и перспективами развития индустрии туризма и гостепримства в России, излагается опыт проектной деятельности обучающихся в сфере туризма, индустрии гостеприимства, дизайна туристской среды и др.Предназначен для студентов высших учебных заведений. Может использоваться в научном и учебном процессах в целях исследовательского рассмотрения соответствующих проблем.Сборник подготовлен по материалам, представленным в авторской редакции, всю ответственность за содержание, оригинальность, точность и полноту изложенных данных несут авторы и их научные руководители.
sbornike predstavleny nauchnye stati studentov, magistrantov i aspirantov, vystupavshikh na nauchnoj konferentsii studentov i aspirantov "Biznes-tekhnologii v turizme i gostepriimstve", proshedshej v FGBOU VO "Rossijskij gosudarstvennyj universitet turizma i servisa" 28 marta 2019 g. Rassmatrivajutsja voprosy, svjazannye s problemami i perspektivami razvitija industrii turizma i gosteprimstva v Rossii, izlagaetsja opyt proektnoj dejatelnosti obuchajuschikhsja v sfere turizma, industrii gostepriimstva, dizajna turistskoj sredy i dr.Prednaznachen dlja studentov vysshikh uchebnykh zavedenij. Mozhet ispolzovatsja v nauchnom i uchebnom protsessakh v tseljakh issledovatelskogo rassmotrenija sootvetstvujuschikh problem.Sbornik podgotovlen po materialam, predstavlennym v avtorskoj redaktsii, vsju otvetstvennost za soderzhanie, originalnost, tochnost i polnotu izlozhennykh dannykh nesut avtory i ikh nauchnye rukovoditeli.
