В сборнике представлены результаты исследований авторов по актуальным проблемам сферы туристского сервиса, которые обсуждались в ходе Всероссийской научной конференции "Современные проблемы туризма и сервиса", прошедшей в ФГБОУ ВО "Российский государственный университет туризма и сервиса" 24 апреля 2018 г. В публикациях авторов рассматриваются вопросы, связанные с проблемами и перспективами развития индустрии туризма и гостеприимства в России, излагается опыт проектной деятельности в сфере туризма, индустрии гостеприимства, дизайна туристской среды и др.Предназначен для научных, научно-педагогических работников, студентов высших учебных заведений. Может использоваться в научном и учебном процессах в целях исследовательского рассмотрения соответствующих проблем
V sbornike predstavleny rezultaty issledovanij avtorov po aktualnym problemam sfery turistskogo servisa, kotorye obsuzhdalis v khode Vserossijskoj nauchnoj konferentsii "Sovremennye problemy turizma i servisa", proshedshej v FGBOU VO "Rossijskij gosudarstvennyj universitet turizma i servisa" 24 aprelja 2018 g. V publikatsijakh avtorov rassmatrivajutsja voprosy, svjazannye s problemami i perspektivami razvitija industrii turizma i gostepriimstva v Rossii, izlagaetsja opyt proektnoj dejatelnosti v sfere turizma, industrii gostepriimstva, dizajna turistskoj sredy i dr.Prednaznachen dlja nauchnykh, nauchno-pedagogicheskikh rabotnikov, studentov vysshikh uchebnykh zavedenij. Mozhet ispolzovatsja v nauchnom i uchebnom protsessakh v tseljakh issledovatelskogo rassmotrenija sootvetstvujuschikh problem