В монографии раскрываются вопросы функционирования организаций сферы услуг туризма и гостеприимства; исследуется современное состояние отдельных отраслей туризма и гостеприимства, проблемы и перспективы внедрения инновационных подходов в управлении, разработке и продвижении различных видов услуг; анализируются особенности взаимодействия бизнеса и органов государственной власти и управления в сфере оказания и реализации отдельных видов услуг.Монография предназначена для научных и практических работников, студентов, магистрантов, интересующихся проблемами функционирования сферы услуг.Монография утверждена и рекомендована к изданию кафедрой бизнеса в сфере услуг ФГБОУ ВО "НГУЭУ", НГУЭУ, протокол от 30.08.2019 года No 1.Ключевые слова: сфера услуг, индустрия туризма, индустрия гостеприимства, инновации, технологии, организация, экономика, обслуживание.
V monografii raskryvajutsja voprosy funktsionirovanija organizatsij sfery uslug turizma i gostepriimstva; issleduetsja sovremennoe sostojanie otdelnykh otraslej turizma i gostepriimstva, problemy i perspektivy vnedrenija innovatsionnykh podkhodov v upravlenii, razrabotke i prodvizhenii razlichnykh vidov uslug; analizirujutsja osobennosti vzaimodejstvija biznesa i organov gosudarstvennoj vlasti i upravlenija v sfere okazanija i realizatsii otdelnykh vidov uslug.Monografija prednaznachena dlja nauchnykh i prakticheskikh rabotnikov, studentov, magistrantov, interesujuschikhsja problemami funktsionirovanija sfery uslug.Monografija utverzhdena i rekomendovana k izdaniju kafedroj biznesa v sfere uslug FGBOU VO "NGUEU", NGUEU, protokol ot 30.08.2019 goda No 1.Kljuchevye slova: sfera uslug, industrija turizma, industrija gostepriimstva, innovatsii, tekhnologii, organizatsija, ekonomika, obsluzhivanie.