В красочной справочной книге описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. В сравнительных таблицах приведены методы отличия грибов-двойников, показаны их отличительные признаки. Рассказано об охране грибных ресурсов, выращивания грибов в культуре, способах заготовки и переработки.
V krasochnoj spravochnoj knige opisano bolee 320 vidov sedobnykh, uslovno sedobnykh i jadovitykh gribov. V sravnitelnykh tablitsakh privedeny metody otlichija gribov-dvojnikov, pokazany ikh otlichitelnye priznaki. Rasskazano ob okhrane gribnykh resursov, vyraschivanija gribov v kulture, sposobakh zagotovki i pererabotki.
