Китай - гигантская тема. И несмотря на всевозрастающее количество книг и статей о Поднебесной, мы мало знаем о нашем загадочном соседе. Надеюсь, что живая и непосредственная "Чайна" Владимира Печенкина, которую вы держите в руках, если и не откроет вам глаза на китайскую вселенную, то хотя бы снимет излишние страхи, связанные с незнанием. Китай - это интересно, Китай - это вкусно, Китай - это не опасно. Из этой книги, представляющей собой смесь травелога и кулинарного, точнее, напитологического (от слова "напиток") исследования, вы узнаете, как выглядит китайское застолье и что люди-мяо думают о молоке, изучите краткую классификацию чая и ознакомитесь с древней историей китайского алкоголя. Живые истории от бывалого путешественника выстроены как обзор разнообразных напитков, какие только можно достать в Китае. Но кроме всего прочего эта книга еще и пособие для путешествующих в необычную, но тем и ценную страну.
Kitaj - gigantskaja tema. I nesmotrja na vsevozrastajuschee kolichestvo knig i statej o Podnebesnoj, my malo znaem o nashem zagadochnom sosede. Nadejus, chto zhivaja i neposredstvennaja "Chajna" Vladimira Pechenkina, kotoruju vy derzhite v rukakh, esli i ne otkroet vam glaza na kitajskuju vselennuju, to khotja by snimet izlishnie strakhi, svjazannye s neznaniem. Kitaj - eto interesno, Kitaj - eto vkusno, Kitaj - eto ne opasno. Iz etoj knigi, predstavljajuschej soboj smes traveloga i kulinarnogo, tochnee, napitologicheskogo (ot slova "napitok") issledovanija, vy uznaete, kak vygljadit kitajskoe zastole i chto ljudi-mjao dumajut o moloke, izuchite kratkuju klassifikatsiju chaja i oznakomites s drevnej istoriej kitajskogo alkogolja. Zhivye istorii ot byvalogo puteshestvennika vystroeny kak obzor raznoobraznykh napitkov, kakie tolko mozhno dostat v Kitae. No krome vsego prochego eta kniga esche i posobie dlja puteshestvujuschikh v neobychnuju, no tem i tsennuju stranu.
