Всего за несколько последних лет ученые открыли в пищевых продуктах сотни органических соединений, которые по пользе для здоровья не уступают витаминам и минеральным веществам. В этой книге подробно рассмотрено, как использовать "целебную еду" для профилактики и лечения десятков расстройств и болезней - от артрита и хронической усталости до инфаркта и инсульта.
Vsego za neskolko poslednikh let uchenye otkryli v pischevykh produktakh sotni organicheskikh soedinenij, kotorye po polze dlja zdorovja ne ustupajut vitaminam i mineralnym veschestvam. V etoj knige podrobno rassmotreno, kak ispolzovat "tselebnuju edu" dlja profilaktiki i lechenija desjatkov rasstrojstv i boleznej - ot artrita i khronicheskoj ustalosti do infarkta i insulta.
