Разработаны: Федеральным государственным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт охраны труда" Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (г. Орел), Государственным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности" Российской академии сельскохозяйственных наук. Приказом министра сельского хозяйства РФ No 1089 от 28.07.2003 с введением в действие настоящих Правила признаны недействующими на территории Российской Федерации "Правил по технике безопасности и промышленной санитарии в молочной промышленности", утвержденные Министерством мясной и молочной промышленности СССР 10.07,70, ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности 25.12.68.
Razrabotany: Federalnym gosudarstvennym nauchnym uchrezhdeniem "Vserossijskij nauchno-issledovatelskij institut okhrany truda" Ministerstva selskogo khozjajstva Rossijskoj Federatsii (g. Orel), Gosudarstvennym uchrezhdeniem "Vserossijskij nauchno-issledovatelskij institut molochnoj promyshlennosti" Rossijskoj akademii selskokhozjajstvennykh nauk. Prikazom ministra selskogo khozjajstva RF No 1089 ot 28.07.2003 s vvedeniem v dejstvie nastojaschikh Pravila priznany nedejstvujuschimi na territorii Rossijskoj Federatsii "Pravil po tekhnike bezopasnosti i promyshlennoj sanitarii v molochnoj promyshlennosti", utverzhdennye Ministerstvom mjasnoj i molochnoj promyshlennosti SSSR 10.07,70, TSK profsojuza rabochikh pischevoj promyshlennosti 25.12.68.