Вырастить урожай совсем не просто. И его еще надо сохранить!
В этой книге собраны и традиционные для нашей кухни, самые простые в приготовлении и всеми любимые рецепты. И новые, оригинальные рецепты заготовок впрок, созданные любознательными, изобретательными и неугомонными садоводами-любителями.
Материал в книге расположен так, что в рецептах используются зелень, овощи, ягоды, грибы и фрукты по мере их появления.
Vyrastit urozhaj sovsem ne prosto. I ego esche nado sokhranit!
V etoj knige sobrany i traditsionnye dlja nashej kukhni, samye prostye v prigotovlenii i vsemi ljubimye retsepty. I novye, originalnye retsepty zagotovok vprok, sozdannye ljuboznatelnymi, izobretatelnymi i neugomonnymi sadovodami-ljubiteljami.
Material v knige raspolozhen tak, chto v retseptakh ispolzujutsja zelen, ovoschi, jagody, griby i frukty po mere ikh pojavlenija.