Новая книга Джеффри Стейнгартена - автора мирового бестселлера "Человек, который ел все подряд. От арманьяка до Монтиньяка, или От хряка до пастернака".
Он любит поесть - и совершенно этого не стыдится. Наоборот, готов рассказать об этом всему свету, потому что уверен: среди множества чувственных наслаждений, доступных человеку, нет ничего лучше еды. Истинный гурман, он часами следит за поваром, чтобы понять, как готовится то или иное блюдо, подмечая все поварские уловки и хитрости в тонкостях кулинарного процесса. А потом, возвращаясь домой на собственную кухню, пробует сам приготовить еду по новому рецепту - и честно рассказывает о своих достижениях, которые порой заставляют его спешно бежать в укромное местечко со словами: "Наверное, я что-то съел!"
Novaja kniga Dzheffri Stejngartena - avtora mirovogo bestsellera "Chelovek, kotoryj el vse podrjad. Ot armanjaka do Montinjaka, ili Ot khrjaka do pasternaka".
On ljubit poest - i sovershenno etogo ne styditsja. Naoborot, gotov rasskazat ob etom vsemu svetu, potomu chto uveren: sredi mnozhestva chuvstvennykh naslazhdenij, dostupnykh cheloveku, net nichego luchshe edy. Istinnyj gurman, on chasami sledit za povarom, chtoby ponjat, kak gotovitsja to ili inoe bljudo, podmechaja vse povarskie ulovki i khitrosti v tonkostjakh kulinarnogo protsessa. A potom, vozvraschajas domoj na sobstvennuju kukhnju, probuet sam prigotovit edu po novomu retseptu - i chestno rasskazyvaet o svoikh dostizhenijakh, kotorye poroj zastavljajut ego speshno bezhat v ukromnoe mestechko so slovami: "Navernoe, ja chto-to sel!"
