Консервирование является одним из главных способов сохранения продуктов. Оно не только позволяет сберечь дары земли, которые вырастили собственными руками, но и сделать долгосрочные заготовки, приобретая продукты в сезон по минимальным ценам. Краткий справочник, который вы держите в руках, содержит девяносто самых популярных рецептов приготовления домашних консервов. С его помощью вы научитесь запасать впрок фрукты и овощи, мясо и рыбу, готовить ароматные марина, Подробное описание всех процедур позволит вам использовать эту мини-энциклопедию как рецептурный справочник, который всегда должен быть у вас на кухне дома или на даче. Следуя каждому рецепту, вы с гарантией получите необходимый результат.
Konservirovanie javljaetsja odnim iz glavnykh sposobov sokhranenija produktov. Ono ne tolko pozvoljaet sberech dary zemli, kotorye vyrastili sobstvennymi rukami, no i sdelat dolgosrochnye zagotovki, priobretaja produkty v sezon po minimalnym tsenam. Kratkij spravochnik, kotoryj vy derzhite v rukakh, soderzhit devjanosto samykh populjarnykh retseptov prigotovlenija domashnikh konservov. S ego pomoschju vy nauchites zapasat vprok frukty i ovoschi, mjaso i rybu, gotovit aromatnye marina, Podrobnoe opisanie vsekh protsedur pozvolit vam ispolzovat etu mini-entsiklopediju kak retsepturnyj spravochnik, kotoryj vsegda dolzhen byt u vas na kukhne doma ili na dache. Sleduja kazhdomu retseptu, vy s garantiej poluchite neobkhodimyj rezultat.