Изготовление крепкого домашнего алкоголя в СССР - яркая черта того времени. В условиях установившегося "железного занавеса" и тотального дефицита продуктов в советском человеке рождалось невиданных масштабов вдохновение. Существовали десятки, если не сотни, различных рецептов изготовления спиртных напитков - от авторских экспериментов до качественных заменителей "официальной", разрешенной продукции.
Наиболее качественные, популярные и удачные из народных рецептов тех лет представлены в этом издании и сопровождаются ностальгическими изображениями и фотографиями: перелистывая эти страницы, многие вспомнят те годы, когда колбаса была по 2 руб. 90 коп., а хлеб по 20 коп.
Izgotovlenie krepkogo domashnego alkogolja v SSSR - jarkaja cherta togo vremeni. V uslovijakh ustanovivshegosja "zheleznogo zanavesa" i totalnogo defitsita produktov v sovetskom cheloveke rozhdalos nevidannykh masshtabov vdokhnovenie. Suschestvovali desjatki, esli ne sotni, razlichnykh retseptov izgotovlenija spirtnykh napitkov - ot avtorskikh eksperimentov do kachestvennykh zamenitelej "ofitsialnoj", razreshennoj produktsii.
Naibolee kachestvennye, populjarnye i udachnye iz narodnykh retseptov tekh let predstavleny v etom izdanii i soprovozhdajutsja nostalgicheskimi izobrazhenijami i fotografijami: perelistyvaja eti stranitsy, mnogie vspomnjat te gody, kogda kolbasa byla po 2 rub. 90 kop., a khleb po 20 kop.
