Bejkon D., Blek A., Smit L. K. i dr. Istorija edy

Бэйкон Д., Блэк А., Смит Л. К. и др. История еды

• Tekijä(t): Bejkon D., Blek A., Smit L. K.
• Kieli: Venäjä
• Kustantaja: Rosmen
• Ilmestymisvuosi: 2019
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 360
• ISBN: 978-5-353-09210-0

Эта книга – противоядие от невежества. Она – бесценный вклад в продолжающуюся дискуссию ученых мужей и простых обывателей о том, что полезно и что вредно для нас, как мы это едим, почему, с каких пор и сколько еще будем вредить себе, не жалея живота своего. На ее страницах много интересных фактов, исторических сведений и отсылок к старинным кулинарным сборникам. Даже из картинок, которыми она проиллюстрирована, вы узнаете больше, чем из тысячи статей в нудных кулинарных изданиях