Dnevnik kulinara. Bolee 300 novykh retseptov ot samogo ljubimogo britanskogo kulinara

Дневник кулинара. Более 300 новых рецептов от самого любимого британского кулинара

• Tekijä(t): Slejter Najdzhel
• Kieli: Venäjä
• Mitat: 245/190 mm
• Kustantaja: Eksmo
• Ilmestymisvuosi: 2020
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 416
• Paino: 1.13 kg
• ISBN: 978-5-04-108989-4

Правильная еда, правильное место, правильное время. Найджел Слейтер верит в то, что это - самый лучший рецепт. Пряная скумбрия с копченой паприкой первым январским вечером; салат с редисом, мятой и фетой в июньский полдень; острые колбаски с долькой печеной тыквы в пробирающий до костей холодный ноябрьский вечер... Блюда, успех которых зависит не от опытности повара, а от сезонной свежести, когда ингредиенты находятся на пике своих вкуса и пользы, когда еда, кулинар и сезон - в гармонии друг с другом. Этот кулинарный дневник скорее похож на альбом любимых фотографий, в который можно заглянуть в любой день года и подобрать блюдо, подходящее для настоящего момента.