Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки радуют домочадцев свежим, теплым домашним хлебом, кексами, булочками. Между тем современная домашняя техника позволит вам побаловать родных свежей выпечкой.
В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты домашнего хлеба и хлебобулочных изделий, а также узнаете об особенностях его приготовления и маленьких хитростях, которые помогут вам с минимальными затратами времени стать на кухне настоящей волшебницей!
Domashnjaja vypechka trebuet mnogo terpenija, vnimanija i, konechno, vremeni. Vot pochemu v nash toroplivyj vek ostalos ne tak mnogo semej, gde khozjajki radujut domochadtsev svezhim, teplym domashnim khlebom, keksami, bulochkami. Mezhdu tem sovremennaja domashnjaja tekhnika pozvolit vam pobalovat rodnykh svezhej vypechkoj.
V etoj knige vy najdete samye raznoobraznye retsepty domashnego khleba i khlebobulochnykh izdelij, a takzhe uznaete ob osobennostjakh ego prigotovlenija i malenkikh khitrostjakh, kotorye pomogut vam s minimalnymi zatratami vremeni stat na kukhne nastojaschej volshebnitsej!