При упоминании слова "география" многие вспоминают скучные уроки про полезные ископаемые, зубрежку разных видов ветров и заполнение контурной карты. Ирина Чадеева решила придать этому слову новое значение! Благодаря книге "Кулинарная география" вы проедетесь по блюдам всего мира: начиная от австралийского мясного пирога и заканчивая канадскими блинчиками с кленовым сиропом. Эта книга - не просто коллекция рецептов, а целое кругосветное путешествие! Вы побываете на разных континентах, изучая климат, историю и природные ресурсы, а потом сможете приготовить блюда из любой части света: начиная с австралийских мясных пирогов и заканчивая канадскими блинчиками с кленовым сиропом. Что вас ждет в книге: - рецепты основных блюд, гарниров и салатов; - подробное и точное описание процесса приготовления; - рецепты из стран Азии, Африки, Северной и Южной Америки, Австралии, Океании и Европы; - информация об используемых продуктах для каждого региона; - контурная карта, в которой вы сможете отмечать свои гастрономические путешествия; - интересные факты о разных частях света с кулинарной и географической точки зрения. Ирина включила в свою книгу только те рецепты, которые сама пробовала и готовила со своей семьей, поэтому вам не придется переживать из-за слишком сложных и труднодоступных продуктов!
Pri upominanii slova "geografija" mnogie vspominajut skuchnye uroki pro poleznye iskopaemye, zubrezhku raznykh vidov vetrov i zapolnenie konturnoj karty. Irina Chadeeva reshila pridat etomu slovu novoe znachenie! Blagodarja knige "Kulinarnaja geografija" vy proedetes po bljudam vsego mira: nachinaja ot avstralijskogo mjasnogo piroga i zakanchivaja kanadskimi blinchikami s klenovym siropom. Eta kniga - ne prosto kollektsija retseptov, a tseloe krugosvetnoe puteshestvie! Vy pobyvaete na raznykh kontinentakh, izuchaja klimat, istoriju i prirodnye resursy, a potom smozhete prigotovit bljuda iz ljuboj chasti sveta: nachinaja s avstralijskikh mjasnykh pirogov i zakanchivaja kanadskimi blinchikami s klenovym siropom. Chto vas zhdet v knige: - retsepty osnovnykh bljud, garnirov i salatov; - podrobnoe i tochnoe opisanie protsessa prigotovlenija; - retsepty iz stran Azii, Afriki, Severnoj i Juzhnoj Ameriki, Avstralii, Okeanii i Evropy; - informatsija ob ispolzuemykh produktakh dlja kazhdogo regiona; - konturnaja karta, v kotoroj vy smozhete otmechat svoi gastronomicheskie puteshestvija; - interesnye fakty o raznykh chastjakh sveta s kulinarnoj i geograficheskoj tochki zrenija. Irina vkljuchila v svoju knigu tolko te retsepty, kotorye sama probovala i gotovila so svoej semej, poetomu vam ne pridetsja perezhivat iz-za slishkom slozhnykh i trudnodostupnykh produktov!