"Счетчик калорий" - это не просто скучный набор таблиц калорийности продуктов, а целый справочник по основам диетологии и ключевым принципам правильного питания. Юлианна Плискина, эксперт по здоровому питанию, разработала пошаговую программу, чтобы легко сбалансировать ваш рацион. Автор расскажет об основных принципах питания, принятых в диетологии, поможет определить ваше физическое состояние, а также даст множество советов о выборе самых полезных продуктов. Вы научитесь: * правильно питаться; * определять потребности своего организма; * разрабатывать рацион, сбалансированный по содержанию жиров, белков, углеводов, витаминов и минералов; * выбирать качественные продукты в магазине и оценивать их состав. В практической части книги вы сможете: * узнать ваш идеальный вес и индекс массы тела; * рассчитать индивидуальную суточную энергетическую потребность; * вычислить, сколько калорий нужно употреблять с пищей, чтобы похудеть; * ставить личные цели, вести дневник питания и составлять план тренировок. "Счетчик калорий" - первый в России справочник с таблицами калорийности, в которых кроме пищевой и энергетической ценности продуктов учитывается их полный витаминный и минеральный состав, а также гликемический индекс. "Простые истины в питании известны каждому, однако соблюсти их все довольно сложно. В этой книге емко разобраны самые важные вещи, заложенные в основы правильного питания. Читатель очень легко воспримет структурированный текст и сможет качественно улучшить своё питание с учётом не только калорийного, но и витаминного состава продуктов. Сделайте свой рацион разнообразным и сбалансированным!" - ОЛЬГА СМИРНОВА, врач-гастроэнтеролог, научный сотрудник лаборатории нутрицевтики МКНЦ им. А.С. Логинова, автор блога doctor_smirnovaolga "Правильное питание и здоровый образ жизни основа хорошего самочувствия и долголетия! Очень здорово, что книга Юлианны Плискиной дает наглядные готовые инструменты для составления рациона питания. Держите книгу Юлианны всегда под рукой, и не заметите, как правильное питание станет вашей полезной привычкой!" - ЧЕНЦОВ ДМИТРИЙ ВИКТОРОВИЧ, Главный врач СПб ГАУЗ "Городская поликлиника No 40"
"Schetchik kalorij" - eto ne prosto skuchnyj nabor tablits kalorijnosti produktov, a tselyj spravochnik po osnovam dietologii i kljuchevym printsipam pravilnogo pitanija. Julianna Pliskina, ekspert po zdorovomu pitaniju, razrabotala poshagovuju programmu, chtoby legko sbalansirovat vash ratsion. Avtor rasskazhet ob osnovnykh printsipakh pitanija, prinjatykh v dietologii, pomozhet opredelit vashe fizicheskoe sostojanie, a takzhe dast mnozhestvo sovetov o vybore samykh poleznykh produktov. Vy nauchites: * pravilno pitatsja; * opredeljat potrebnosti svoego organizma; * razrabatyvat ratsion, sbalansirovannyj po soderzhaniju zhirov, belkov, uglevodov, vitaminov i mineralov; * vybirat kachestvennye produkty v magazine i otsenivat ikh sostav. V prakticheskoj chasti knigi vy smozhete: * uznat vash idealnyj ves i indeks massy tela; * rasschitat individualnuju sutochnuju energeticheskuju potrebnost; * vychislit, skolko kalorij nuzhno upotrebljat s pischej, chtoby pokhudet; * stavit lichnye tseli, vesti dnevnik pitanija i sostavljat plan trenirovok. "Schetchik kalorij" - pervyj v Rossii spravochnik s tablitsami kalorijnosti, v kotorykh krome pischevoj i energeticheskoj tsennosti produktov uchityvaetsja ikh polnyj vitaminnyj i mineralnyj sostav, a takzhe glikemicheskij indeks. "Prostye istiny v pitanii izvestny kazhdomu, odnako sobljusti ikh vse dovolno slozhno. V etoj knige emko razobrany samye vazhnye veschi, zalozhennye v osnovy pravilnogo pitanija. Chitatel ochen legko vosprimet strukturirovannyj tekst i smozhet kachestvenno uluchshit svojo pitanie s uchjotom ne tolko kalorijnogo, no i vitaminnogo sostava produktov. Sdelajte svoj ratsion raznoobraznym i sbalansirovannym!" - OLGA SMIRNOVA, vrach-gastroenterolog, nauchnyj sotrudnik laboratorii nutritsevtiki MKNTs im. A.S. Loginova, avtor bloga doctor_smirnovaolga "Pravilnoe pitanie i zdorovyj obraz zhizni osnova khoroshego samochuvstvija i dolgoletija! Ochen zdorovo, chto kniga Julianny Pliskinoj daet nagljadnye gotovye instrumenty dlja sostavlenija ratsiona pitanija. Derzhite knigu Julianny vsegda pod rukoj, i ne zametite, kak pravilnoe pitanie stanet vashej poleznoj privychkoj!" - CHENTSOV DMITRIJ VIKTOROVICh, Glavnyj vrach SPb GAUZ "Gorodskaja poliklinika No 40"
