Дарья Черненко - автор системы тайм-менеджмента на кухне "Меню недели" - знает секреты заморозки любого продукта.Самое исчерпывающее руководство для тех, кто стремится сохранить свежесть и питательность урожая на долгое время. В своей книге Дарья делится полезными советами и проверенной методикой правильной заморозке фруктов, овощей, ягод и других продуктов сада и огорода.Через подробные инструкции и рецепты вы узнаете, как подготовить продукты к заморозке, выбрать правильную упаковку, оптимальные условия хранения и сроки годности замороженных продуктов. Кроме того, каждый новый раздел содержит массу полезных ссылок на видео-рецепты. И это не все! В книге Вы найдете набор наклеек для удобной маркировки замороженных продуктов.Независимо от сезона, благодаря этой книге вы сможете наслаждаться свежими и вкусными овощами и фруктами круглый год!
Darja Chernenko - avtor sistemy tajm-menedzhmenta na kukhne "Menju nedeli" - znaet sekrety zamorozki ljubogo produkta.Samoe ischerpyvajuschee rukovodstvo dlja tekh, kto stremitsja sokhranit svezhest i pitatelnost urozhaja na dolgoe vremja. V svoej knige Darja delitsja poleznymi sovetami i proverennoj metodikoj pravilnoj zamorozke fruktov, ovoschej, jagod i drugikh produktov sada i ogoroda.Cherez podrobnye instruktsii i retsepty vy uznaete, kak podgotovit produkty k zamorozke, vybrat pravilnuju upakovku, optimalnye uslovija khranenija i sroki godnosti zamorozhennykh produktov. Krome togo, kazhdyj novyj razdel soderzhit massu poleznykh ssylok na video-retsepty. I eto ne vse! V knige Vy najdete nabor nakleek dlja udobnoj markirovki zamorozhennykh produktov.Nezavisimo ot sezona, blagodarja etoj knige vy smozhete naslazhdatsja svezhimi i vkusnymi ovoschami i fruktami kruglyj god!
