Есть хозяйки, которые не только феноменально готовят - они потрясающе "вкусно" рассказывают о еде. Таким своеобразным талантом, безусловно, обладает автор книги КОПИЛКА КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ Нина Алексеевна Гранкина. Нина Алексеевна живет в Перми, по профессии - учитель русского языка и литературы, почти пятьдесят лет отдавшая любимому делу. Как и у большинства женщин, ее вторым "рабочим местом" всегда была собственная кухня. Нина Алексеевна обожает готовить и радовать своих родных и друзей домашней едой. Кулинария для нее не просто хобби, а необыкновенно увлекательный процесс, в котором есть место и уральским обычаям, и семейным традициям, и собственной фантазии. В течение многих лет она собирала рецепты, готовила по ним, совершенствовала, придумывала свои.
Est khozjajki, kotorye ne tolko fenomenalno gotovjat - oni potrjasajusche "vkusno" rasskazyvajut o ede. Takim svoeobraznym talantom, bezuslovno, obladaet avtor knigi KOPILKA KULINARNYKh RETSEPTOV Nina Alekseevna Grankina. Nina Alekseevna zhivet v Permi, po professii - uchitel russkogo jazyka i literatury, pochti pjatdesjat let otdavshaja ljubimomu delu. Kak i u bolshinstva zhenschin, ee vtorym "rabochim mestom" vsegda byla sobstvennaja kukhnja. Nina Alekseevna obozhaet gotovit i radovat svoikh rodnykh i druzej domashnej edoj. Kulinarija dlja nee ne prosto khobbi, a neobyknovenno uvlekatelnyj protsess, v kotorom est mesto i uralskim obychajam, i semejnym traditsijam, i sobstvennoj fantazii. V techenie mnogikh let ona sobirala retsepty, gotovila po nim, sovershenstvovala, pridumyvala svoi.
