Domashnij pir bez lishnikh khlopot

Домашний пир без лишних хлопот

• Kieli: Venäjä
• Kustantaja: Riderz Dajdzhest
• Ilmestymisvuosi: 1998
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 320
• ISBN: 978-5-89355-005-4

Приготовление пищи - процесс творческий, что, впрочем, часто забывается в ежедневной текучке завтраков, обедов и ужинов на скорую руку. Эта книга вдохновит и опытных, и начинающих кулинаров на создание гастрономических шедевров. Неожиданные способы готовки и смелые комбинации продуктов помогут разнообразить меню ежедневных семейных трапез, а также праздничных застолий. В книге приведено более 300 рецептов блюд, подающихся на стол в одной тарелке. Во вступительной главе описаны основные приемы или технологии, которые необходимо знать для правильной готовки. Издание дополнено кулинарным словарем, в котором расписаны все используемые ингредиенты.