Unikalnaja povarennaja kniga dlja khoroshikh khozjaek i gurmanov

Уникальная поваренная книга для хороших хозяек и гурманов

• Kieli: Venäjä
• Mitat: 240/170/50 mm
• Kustantaja: AST
• Ilmestymisvuosi: 2009
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 672
• ISBN: 978-5-17-060658-0

Наша книга представляет читателю коллекцию самобытных блюд наиболее известных кухонь мира: русской и кавказской, французской и английской, испанской и итальянской, еврейской и индийской, корейской и японской... В ней раскрыты гастрономические секреты национальных блюд, которые кулинары хранили долгие века, история создания и способы приготовления популярных кушаний, называемых "хлебом насущным" коренных жителей той или иной страны. Обращаясь к истокам национальных кухонь, вы не только узнаете истинную ценность кулинарных творений соседей по земному шару, но и переживете встречу с подлинными чудесами традиций в культуре питания.