Domashnij konditer

Домашний кондитер

Kieli

Venäjä

Mitat

205/130 mm

Kustantaja

Rusich

Ilmestymisvuosi

1999

Sidosasu

Pehmeä kansi

Sivumäärä

576

ISBN

978-5-88590-352-3

Tuote poistunut valikoimasta.

Ilmoita kun saatavana

Esittely
Translit

В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам.

V knige sobrany retsepty konditerskikh izdelij, kotorye mozhno prigotovit v domashnikh uslovijakh. Eto vypechka iz raznoobraznykh vidov testa, otdelochnye polufabrikaty (kremy, glazuri, pomadki i t.d.), sladkie desertnye bljuda (mussy, pudingi, morozhenoe, kompoty, kiseli), lechebnye i dieticheskie sorta khlebnykh izdelij. Privedeny svedenija ob ispolzovanii razlichnoj kukhonnoj utvari, razjasnjajutsja prinjatye v kulinarii terminy, dajutsja poleznye sovety khozjajkam.

Tuoteryhmä

Keittokirjat, ruoka

Sarja

Azbuka byta

EAN

9785885903523

YKL-kirjastoluokitus:

80.71

Vaihtoehtoinen ISBN

5-88590-352-2

Lisää samankaltaisia