Ukrashenija bljud: Vkus i vdokhnovenie.

Украшения блюд: Вкус и вдохновение.

• Kieli: Venäjä
• Mitat: 290/220/20 mm
• Kustantaja: Eksmo
• Ilmestymisvuosi: 2009
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 192
• Paino: 0.98 kg
• ISBN: 978-5-699-32427-9

Искусство подачи и украшения блюд во многом зависит от воображения, но для того, чтобы эти блюда стали настоящим шедевром, необходимо придерживаться определенных правил. Наша книга расскажет:
Как правильно готовить блюда,
Как сервировать стол,
О последовательности подачи блюд,
Про историю кулинарного декора.
И самое главное — оригинальные рецепты и способы украшения разных блюд.