Pravoslavnaja kukhnja.

Православная кухня.

• Kieli: Venäjä
• Mitat: 263/195 mm
• Kustantaja: Eksmo
• Ilmestymisvuosi: 2005
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 512
• Paino: 0.95 kg
• ISBN: 978-5-699-08644-3

Каждый православный христианский праздник отличается не только религиозными обрядами, но и блюдами, подаваемыми в эти дни. Данная книга предлагает большой выбор старинных и современных закусок, блюд, напитков и мучных изделий, которые можно приготовить как в праздники, так и в постные дни. Представлены рецепты забытых кушаний русской кухни, а также ритуальные и обрядовые блюда, отражающие многовековой кулинарный опыт православных христиан.