Sushi i rolly

Суши и роллы

• Tekijä(t): Adamchik M.
• Kieli: Venäjä
• Kustantaja: Harvest
• Ilmestymisvuosi: 2010
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 192
• ISBN: 978-985-16-7900-9

В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши - рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори, и роллы - рулетики, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и ролы, и рассказывает эта книга.