Пряные смеси получили широкое распространение в кулинарии разных стран. Однако не многие знают, что базилик, гвоздику, горчицу, анис, имбирь, кардамон, корицу, куркуму и многие другие пряности можно использовать в медицинских целях. В этой книге вы найдете информацию об истории лечебного применения пряностей, об их полезных свойствах, о болезнях, от которых они помогают исцелиться, а также рецепты народной медицины с применением пряных смесей. Кроме того, в книге приведены рецепты очищения, омоложения и красоты. Особое внимание уделено сочетанию пряностей друг с другом, необходимым дозировкам и возможным противопоказаниям.
Prjanye smesi poluchili shirokoe rasprostranenie v kulinarii raznykh stran. Odnako ne mnogie znajut, chto bazilik, gvozdiku, gorchitsu, anis, imbir, kardamon, koritsu, kurkumu i mnogie drugie prjanosti mozhno ispolzovat v meditsinskikh tseljakh. V etoj knige vy najdete informatsiju ob istorii lechebnogo primenenija prjanostej, ob ikh poleznykh svojstvakh, o boleznjakh, ot kotorykh oni pomogajut istselitsja, a takzhe retsepty narodnoj meditsiny s primeneniem prjanykh smesej. Krome togo, v knige privedeny retsepty ochischenija, omolozhenija i krasoty. Osoboe vnimanie udeleno sochetaniju prjanostej drug s drugom, neobkhodimym dozirovkam i vozmozhnym protivopokazanijam.