Gotovim iz kapusty na zavtrak, obed i uzhin. Pervye i vtorye bljuda, salaty i pirogi, marinady i solenja

Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринады и соленья

• Tekijä(t): Zvonareva Agafja
• Kieli: Venäjä
• Mitat: 165/120 mm
• Kustantaja: Tsentrpoligraf
• Ilmestymisvuosi: 2012
• Sidosasu: Pehmeä kansi
• Sivumäärä: 128
• ISBN: 978-5-227-03271-3

Капусту используют для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, супов и вторых блюл. Ее можно есть как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Бабушка Агафья, кулинар со стажем, поделится с вами лучшими рецептами блюд из капусты. Кочанная и кольраби, цветная и савойская, брюссельская и даже заморская морская - все они предстанут перед вами во всей красе. Вы с легкостью приготовите щи и кулебяки, голубцы и винегрет, запеканку и рагу. На завтрак, обед и ужин, взрослым и малышам, летом и зимой. Приятного аппетита!