1. Kirjat
  2. Kaupallinen kirjallisuus
  3. Praktika servisa v industrii gostepriimstva i turizma

Praktika servisa v industrii gostepriimstva i turizma

Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма
Praktika servisa v industrii gostepriimstva i turizma
Tekijä(t)
Kieli
Mitat
215/145 mm
Kustantaja
Ilmestymisvuosi
Sidosasu
Sivumäärä
496
ISBN
978-5-9776-0018-7
 
Tuote poistunut valikoimasta.
Ilmoita kun saatavana Lisää suosikkeihin
В пособии на современном уровне изложены вопросы организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства в Российской Федерации и за рубежом. Раскрыты организационно-правовые формы предпринимательства в туризме; особенности организации и управления гостиничной деятельностью, общественным питанием, воздушными пассажирскими перевозками, туристическими фирмами; особенности развития электронной коммерции в индустрии гостеприимства; планирование и управление региональным туризмом. В практикуме содержатся тесты и деловые ситуации по всем темам, рассмотренным в теоретической части книги. Для студентов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, и аспирантов. Будет полезна практическим работникам, занятым в туриндустрии.
V posobii na sovremennom urovne izlozheny voprosy organizatsii i upravlenija predprijatijami industrii gostepriimstva v Rossijskoj Federatsii i za rubezhom. Raskryty organizatsionno-pravovye formy predprinimatelstva v turizme; osobennosti organizatsii i upravlenija gostinichnoj dejatelnostju, obschestvennym pitaniem, vozdushnymi passazhirskimi perevozkami, turisticheskimi firmami; osobennosti razvitija elektronnoj kommertsii v industrii gostepriimstva; planirovanie i upravlenie regionalnym turizmom. V praktikume soderzhatsja testy i delovye situatsii po vsem temam, rassmotrennym v teoreticheskoj chasti knigi. Dlja studentov, izuchajuschikh teoriju i praktiku upravlenija predprijatijami industrii gostepriimstva, i aspirantov. Budet polezna prakticheskim rabotnikam, zanjatym v turindustrii.
EAN
9785977600187
YKL-kirjastoluokitus:
69
Lisää samankaltaisia
  • Graudynja Zhanna
    Ilmestymisvuosi: 2020
    Pehmeä kansi
    26.00 € 13.00 €
    11.82 € veroton
  • Bolshakov Valerij Pavlovich
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    51.00 €
    46.36 € veroton
  • Ilmestymisvuosi: 2019
    Kova kansi
    68.00 €
    61.82 € veroton
  • Ilmestymisvuosi: 2019
    Kova kansi
    68.00 €
    61.82 € veroton
  • Majurnikova L.A.
    Ilmestymisvuosi: 2020
    Kova kansi
    38.00 €
    34.55 € veroton
  • Majurnikova L. A.
    Ilmestymisvuosi: 2020
    Kova kansi
    30.00 €
    27.27 € veroton
  • V. A. Slepov
    Ilmestymisvuosi: 2020
    Pehmeä kansi
    17.00 €
    15.45 € veroton
  • Balykhina T.
    Ilmestymisvuosi: 2009
    Pehmeä kansi
    20.00 €
    18.18 € veroton
  • Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    21.00 €
    19.09 € veroton
  • Akopjan L.
    Ilmestymisvuosi: 2019
    59.00 €
    53.64 € veroton